Der Alte Provisor in Celle
Traditionen leben und mit der Moderne verbinden: Die Cellerin Dörte Hirschfeld erhält im Alten Provisor in Celle ein uraltes Celler-Ritual am Leben. Wie sie zu dem über 100 Jahre alten Rezept des Kräuterlikörs gekommen ist und warum sie diesen noch heute selber herstellt, erzählt sie uns im Interview. Die Geschichte des Alten Provisors In einem […]