Gastronomie

Aug 4

Cocktailbars in unseren Städten

Die Sonne steht derzeit wieder hoch am Himmel und die Abendstunden wollen verplant werden. Warum also nicht für ein kleines After-Work in eine Cocktailbar? Dort kann man den Abend bei leckeren Drinks und Cocktails mit den Kollegen, Freunden oder dem Partner ausklingen lassen. Soll es ein Sundowner auf der Dachterasse werden, oder lieber eine minzige […]

cities

Dez 13

In Wilhelmshaven wird Weihnachten am Meer gefeiert

Und, schon alle Weihnachtsgeschenke zusammen? Ich bekenne mich schuldig und muss zugeben, mir bisher noch nicht allzu viele Gedanken um Geschenke gemacht zu haben. Die Zeit vergeht jedes Jahr wieder wie im Flug und plötzlich steht das Weihnachtsfest vor der Tür. Aber versteht mich nicht falsch, ich liebe Weihnachten, Weihnachtsmärkte und was sonst noch dazu […]

Wilhelmshaven

Okt 8

Warum wir Grünkohl lieben

Besonders – Grünkohl in den Morgenstunden Grünkohl gibt es überall auf der Welt, doch vor Oldenburgs Stadttoren ist die Stimmung eine besondere. Eine Region mit drei gewachsenen Kulturlandschaften bietet auch ganz eigene Naturschauspiele. Der Nebel ist dichter und dabei tatsächlich leichter, das Grün scheint grüner zu sein durch das lichte Grau der Sonnenstrahlen. Jetzt ist […]

Oldenburg

Sep 27

12 Stunden in der Löwenstadt Braunschweig

Wie sieht ein perfekter Tag in der Löwenstadt aus? Ich verrate euch meine persönlichen Highlights für 12 Stunden in Braunschweig. 10:00 Uhr – Anreise Ob mit dem Zug, dem Fernbus oder dem Auto: viele Wege führen nach Braunschweig. Vom Hauptbahnhof und den verschiedenen Park&Ride Parkplätzen aus, kann ich mit den öffentlichen Verkehrsmitteln das Stadtzentrum einfach und […]

Braunschweig

Sep 24

Drei großartige Restaurants am grünen Rand von Osnabrück

Hip oder gemütlich, traditionell oder international: In der Innenstadt von Osnabrück gibt es eine Menge toller Restaurants für jeden Geschmack und jedes Budget. Heute möchte ich euch drei Alternativen zum Ausgehen in der City vorstellen. Denn am grünen Rand der Stadt finden Foodies drei Locations, die auf jeden Fall einen Besuch lohnen.

Osnabrück

Mrz 5

#wf900 – das etwas andere Stadtjubiläum(sjahr)

Wie feiert man eigentlich den 900. Geburtstag der Lessingstadt Wolfenbüttel auf angemessene Weise? Und darf ein Jubiläum leicht und unterhaltend sein oder ist so ein Stadtgeburtstag eher etwas für Historiker und andere, die in der Geschichte der Stadt zu Hause sind? Wenn Euch diese Fragen neugierig machen dann lade ich euch herzlich ein, mir auf […]

Wolfenbüttel

Jan 22

Mit einer Prise Grünkohl gebraut – Das Oldenburger Palmenbräu

„Das Oldenburger Palmenbräu“ ist die neueste Kreation der relativ jungen, im Jahr 2010 gegründeten OLs Oldenburger Brauerei. Gebraut werden bei OLs mitteldunkles Lager, Pilsener, India Pale Ale, das Schwarzbier Black Betty und saisonale Spezialitäten. Die Biere sind individuell und was Besonderes und nicht Standard. Sie werden mit Handwerk und Leidenschaft hergestellt und keines der Biere […]

Oldenburg

Sep 22

Schaufenster Fischereihafen – Fisch „erleben“

Mit der Familie war ich schon oft im Schaufenster Fischereihafen Bremerhaven unterwegs. Ob mit Opa, der mindestens einmal im Monat von der anderen Weserseite zum Sonntags-Fischessen kommen muss, oder meinem Onkel aus Stuttgart, der uns vor kurzem besuchte, und aus dem Staunen gar nicht mehr heraus kam: „Hier ist ja ein richtig schönes Gelände zum […]

Bremerhaven

Jun 23

Wenn die Nacht zum Tage wird

Zu später Stunde lauern in Stades Altstadt an einer Ecke Lichtgestalten, in der nächsten begegnet man einer Märchenerzählerin. Aus der Ferne erklingt Musik, die aber am Fischmarkt von Jubelrufen übertönt wird. Tanzende und verkleidete Menschen ziehen durch die Stadt – Aber was ist hier los? Der Name ist Programm: Lange Nacht in Stade Wie es […]

Stade

Mai 24

Ich nehme Euch mit in meine Mittagspause

Oldenburg bietet wirklich viele Möglichkeiten, eine entspannte und schöne Mittagspause zu verbringen. Manchmal weiß ich gar nicht, was mir eigentlich besser gefällt: Die Vielfalt an Möglichkeiten für ein leckeres Mittagessen, oder die tollen Plätze, die zum Abschalten motivieren. Heute entschließe ich mich mal wieder für beides. Da mein Appetit wie so oft groß ist, mache […]

Oldenburg

Mrz 9

Aboutcities, Klappe und: Action!

Das hier geht an alle Fans und neuen Lesenden auf unserem Blog! Um euren Augen mal etwas Besonderes zu bieten, haben wir keine Mühen gescheut und sind für die folgenden Filme durch die 17 aboutcities-Städte gefahren. Herausgekommen sind höchst unterschiedliche 40-Sekunden-Spots, die wir euch nacheinander präsentieren möchten. Freut Euch jede Woche auf einen neuen Film […]

cities

Feb 22

Osnabrück: Fleisch für Gourmets

Vegane oder vegetarische Küche ist in aller Munde. Doch schmeckt manchmal auch ein gutes Stück Fleisch richtig gut. Ich habe mich in Osnabrück zu dem Thema umgeschaut und wieder viel gelernt. Auf den Geschmack gekommen bin ich natürlich auch. Klassiker neu interpretiert Daniel Bumhoffer ist seit kurzer Zeit (Mit-)Inhaber des Hauses Rahenkamp. Das Haus liegt […]

Osnabrück

Feb 15

2 Kilometer Rohe Roulade in Celle

Da liegt sie nun vor mir. Die berühmte „Celler Rohe Roulade“. Man sagt ja oft, die Identität einer Stadt spiegle sich auch in ihrer Küche und ihrem kulinarischen Angebot wieder. Eine rohe Roulade vermag da zunächst beim Außenstehenden etwas Verwunderung hervorrufen. Zumindest bei mir. Denn immerhin bin ich ja „Nicht-Celler“ und betrachte die Stadt bewusst […]

Celle