Slow Food Archive

Slow Food

Mai 2

Slow Food – genussvoll, bewusst und regional in Verden

Die Entscheidung für regionalen Genuss Die Slow Food Bewegung hat seit längerer Zeit auch viele Anhänger in Verden gefunden. Aber was ist Slow Food genau? Der Sache möchte ich auf den Grund gehen. Aus Italien stammend hat sich die Organisation zum Ziel gesetzt, mit heimischen Pflanzen und zum Schutz des Tierwohls die regionale Küche zu […]

cities

Apr 21

Slow Food – Eine kulinarische Wohlfühlreise durch Hann. Münden

Ich liebe gutes Essen! Ob in geselliger Runde mit Freunden in einem gemütlichen Lokal oder zu Hause in meiner Küche, wenn ich ein neues Rezept ausprobiere. Das Thema Nachhaltigkeit ist für mich dabei in letzter Zeit erst präsenter geworden und ich habe festgestellt, dass es mir ein gutes Gefühl gibt regionale und saisonale Produkte zu […]

Hann. Münden

Apr 18

Der Marktbesuch – Slow Food in Braunschweig

Der Genusstrend Slow Food ist schon längst in der Löwenstadt angekommen. Eine Recherche auf dem Wochenmarkt in Braunschweig.

Braunschweig