Schmackhafte Gaumenfreuden in Einbeck
Begleitet mich daher im Nachfolgenden durch die Stadt und erfahrt mehr über Köstlichkeiten aus Einbeck und der Umgebung.
Mai 9
Einbeck
Kaffee
Apr 7
Coffeeholics aufgepasst! Das sind Osnabrücks beste Kaffeeröstereien
Kaffee ist in aller Munde und das gewiss nicht nur sprichwörtlich. Noch nie gab es ihn in so vielen Varianten – von Filterkaffee und Espresso bis Flat White und Cold Brew. War Kaffee früher schnöder Muntermacher am Morgen oder schneller Energiekick „to go“, steht heute der bewusste Genuss wieder ganz im Vordergrund. Auf einen fairen […]
cities
Okt 18
Hab es hyggelig – Hygge Hemeln
Hygge – ein Wort, das inzwischen schon im deutschen Duden zu finden ist und am besten mit „Gemütlichkeit“ beschrieben werden kann. Ursprung des Hygge-Trends ist Skandinavien, wo es sich die Einwohner in den langen, dunkeln Wintern zu Hause gemütlich machen und Zeit mit der Familie und guten Freunden verbringen. Demnach steht Hygge für Wohlfühl-Wohn-Accessoires, Behaglichkeit […]
Hann. Münden
Apr 26
Ice Ice Baby – Eisdielen in Hann. Münden
Endlich ist er da, der Frühling! Nach einer gefühlt mindestens sechs Monate andauernden Kälteperiode hat die Sonne endlich über Frost und Schnee gesiegt. Seit Anfang April verwöhnt sie uns regelmäßig mit wohltuenden Strahlen und kurbelt die Vitamin D Produktion an – und das bei teilweise sogar knapp 30 Grad! Herrlich – vor allem für mich […]
Hann. Münden
Mrz 1
Ein süßer Streifzug durch Hann. Münden – Kaffee, Kuchen & Kirche
Ihr braucht eine Pause vom Shoppen oder seid müde nach einem ausgiebigen Stadtspaziergang? Ihr wollt mal wieder gemütlich mit der besten Freundin tratschen? Vielleicht seid ihr auch auf der Durchreise in Hann. Münden? Oder ihr habt einfach Lust auf eure tägliche Dosis Koffein und etwas Süßes? Bei mir ist es meistens letzteres 😉 Daher möchte […]
Hann. Münden
Feb 6
Ein Stück Neuseeland in Braunschweig
Wen das Fernweh packt, der kann im Kapai ans andere Ende der Welt reisen. Update 24.07.2017: Das Kapai hieß vorher Kiwi-Kaffeehaus, außer dem Namen hat sich aber nichts geändert. Ein Kiwi Kaffeehaus Ich betrete das Kapai und werde von einem freundlich lächelnden jungen Mann mit Akzent begrüßt. Nach kurzem Überlegen, welcher Akzent das sein könnte, […]
Braunschweig
Okt 10
Kulinarisch durch Braunschweig
Wohin in Braunschweig, wenn der Hunger kommt? Ich habe mich einen Tag lang kulinarisch durch Braunschweig bewegt. Angefangen vom Frühstück bis hin zum Drei-Gänge-Menü am Abend. Mein Auswahlkriterium für die besuchten Cafés, Bistros und Restaurants war so simpel wie genial: Ich habe mich von Empfehlungen von Freunden leiten lassen. Los geht die Suche nach guten […]
Braunschweig
Feb 24
Mit Kaffeedurst durch Oldenburg: Ein Besuch bei Käthe Kaffee Oldenburg
Schöne Cafés gibt es viele, aber nicht jeder kann Kaffee. Kaffee kochen ist eine Wissenschaft für sich, das weiß ich nach meinem Besuch bei Käthe Kaffee Oldenburg. Warum? Lest selbst: Achim Barghorn ist Barista aus Leidenschaft. Seit 2013 erfreut er die Oldenburger mit seinen Kaffeevariationen. Aber mal von vorne: Warum eigentlich Kaffee und woher kommt […]
Oldenburg
Mai 26
Wenn der Kaffeeduft durch Hildesheim zieht…
…weiß jeder: „das kleine Röstwerk“ ist am Kaffeerösten! Als ich mich letzte Woche auf den Weg in das Café „Das kleine Röstwerk“ in Hildesheim begeben habe, kam ich mir vor wie die Maus „Samson“ aus der Zeichentrickserie „Chip und Chap – Die Ritter des Rechts“ – nur mit dem Unterschied, dass ich statt des Käsedufts […]
Hildesheim
Mai 13
Leckerbummeln durch Wolfenbüttels Altstadt und Oberstübchen
Der Winterblues ist vorüber, die Sonne lacht und gemeinsam mit Franziska, die Ihr vielleicht noch aus unserem letzten kulinarischen Beitrag kennt (Heimische Erde) geht es mal wieder auf Entdeckungstour durch die Wolfenbütteler Altstadt. Heute sind die kleinen, kulinarischen Geschäfte das Ziel unser Begierde. Was es dabei mit Pralinen, Apfelsenf, Gin, Kaffenade und den Oberstübchen auf […]
Wolfenbüttel
