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Mrz04

Erster Grünkohlsultan für Oldenburg

Autor: About Cities

Erstmals in der Geschichte Oldenburgs ist der Grünkohlkönig ein Sultan: Hüseyin Avni Karslioglu ist Botschafter der Türkei in Berlin. Für die Köche war das eine besondere Herausforderung. Die Übermorgenstadt Oldenburg hat zwar immer den Blick nach vorne gerichtet, aber an einer ganz besonderen Tradition hält sie gerne fest. Ende Februar gab es zum 57. Mal Oldenburger Grünkohl in der Bundeshauptstadt Berlin. Oldenburg hatte wieder die Prominenz aus Politik, Wirtschaft, Kultur und öffentlichem Leben zum „Defftig Ollnborger Gröönkohl-Äten“ eingeladen. Und...

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