Einbecker Senfmühle
Mit einem leisen Klingeln öffnet sich die Tür des Fachwerkhauses in der Knochenhauer Straße 26 /28. Ein Schritt und schon stehe ich im Senfkontor der Einbecker Senfmühle. Mein erster Eindruck: Wie ein moderner Tante-Emma-Laden. Hinter der Theke der ehemaligen Fleischerei steht eine alte Waage und an den Wänden befindet sich noch der dunkelgrüne Fliesenspiegel, der […]
