Hildesheim wird auch als “Rosenstadt” bezeichnet und ist ein ideales Ziel für eine Städtereise. Vor allem für Paare lohnt sich ein Wochenende dort, denn es gibt einige Ausflugsziele und Sehenswürdigkeiten für eine entspannte Zeit zu Zweit. Hier kommen unsere 11 Tipps für Zeit zu Zweit in der Rosenstadt!
Die lebendige Großstadt bietet Euch neben einer historischen Kulisse auch eine UNESCO-Weltkulturerbestätte. Welche das ist und was Ihr in der Rosenstadt gemeinsam erleben könnt, zeige ich Euch im folgenden Artikel.
Die schönsten Aktivitäten für Paare
1. Bummel auf der legendären Rosenroute
In Hildesheim könnt Ihr viel entdecken. Plant unbedingt einen Bummel auf der bekannten Rosenroute ein. Diese beginnt und endet am Hildesheimer Marktplatz und führt Euch durch malerische Fachwerkstraßen zu den 20 schönsten Sehenswürdigkeiten der Stadt.
Euren Weg könnt Ihr dabei nicht verfehlen, denn die Rosenroute ist durchgängig mit einem Rosensymbol gekennzeichnet. Plant für die etwas mehr als fünf Kilometer lange Route mindestens zwei Stunden ein, um so die Attraktionen entspannt zu erkunden.
Natürlich könnt Ihr die Tour individuell erweitern und zum Beispiel dem Magdalenengarten einen Besuch abstatten. Kleiner Tipp: Wir haben uns im Kiosk an der Ecke Burgstraße/Alter Markt ein passendes Kaltgetränk organisiert und haben im Garten ein wenig die Sonne genossen.
Wenn Ihr schon auf der Rosenroute seid, solltet Ihr vorher die Hildesheimer Himmlischen Trüffel oder ganz passend die Rosentrüffel im Handelshaus Schlegel kaufen und während Eures Bummels vernaschen.
2. Radtour zum Schloss Marienburg
Eine weitere schöne Aktivität während Eurer gemeinsamen Städtereise in Hildesheim ist eine Radtour zum Schloss Marienburg. Diese führt anfangs entlang der Innerste und ist gut ausgeschildert. Eine Tour erstreckt sich über 19 Kilometer und Ihr benötigt mit dem E-Bike etwa eine Stunde. Für die Rückfahrt könnt Ihr ab Nordstemmen auch die Bahn nehmen.
Während dieser Radtour werdet Ihr durch den Hildesheimer Stadtteil “Himmelsthür” kommen. Seit mehr als 50 Jahren befindet sich hier das Himmlische Postamt. Wenn Kinder aus ganz Deutschland an den Weihnachtsmann schreiben, landet ihre Post hier und wird liebevoll von Ehrenamtlichen beantwortet. Auch die beiden Ortschaften Emmerke und Nordstemmen solltet Ihr Euch während Eurer Radtour nicht entgehen lassen und für eine kurze Pause nutzen.
Das eigentliche Ziel der Radtour ist das Schloss Marienburg, welches der letzte König von Hannover seiner Gemahlin zum Geschenk machte. Das Märchenschloss der Welfen wird auch als „Neuschwanstein des Nordens“ bezeichnet. Es hat uns mega beeindruckt.
Im Schloss könnt Ihr unter anderem ein Museum mit prunkvollen Räumen und die imposante Bibliothek der Königin bestaunen. Am besten schließt Ihr Euch einer der Themenführungen an, bei denen Ihr einiges Wissenswerte zur Geschichte des Schlosses erfahrt.
Auch empfehlenswert ist es, auf den Hauptturm zu steigen. Von hier aus könnt Ihr weit in das Umland blicken und unter anderem den Dom von Hildesheim erspähen und das Leinetal überblicken. Maries Café lädt im Innenhof von Schloss Marienburg zur Einkehr ein.
Gemeinsam genießen – Hildesheim kulinarisch erleben
3. Frühstück in der Brotmanufaktur Herr von Myra
Während einer Städtereise zu zweit geht nichts über ein ausgiebiges gemeinsames Frühstück. Dafür kann ich Euch die Brotmanufaktur Herr von Myra ans Herz legen. Getreu dem Motto der Bäckerei „Brot wie früher“ gibt es hier täglich frisch gebackene Brotlaibe aus natürlichen Zutaten. In einem rustikalen und gemütlichen Ambiente könnt Ihr aus verschiedenen Frühstücksvarianten wählen. Die Westfälische Schlachteplatte wird ebenso serviert wie eine Lachs- oder Bauernbrotzeit.
4. Kulinarik mit Ausblick: Restaurant Ahoi Steffen Henssler
Wenn Ihr Lust auf ein etwas gehobeneres Essen in legerem Ambiente habt, könnt Ihr einen Besuch im Restaurant Ahoi Steffen Henssler sehr gut mit einem Spaziergang durch den Ernst-Ehrlicher-Park bis zum Hohnsensee verbinden. Wir haben hier den traumhaften Blick von der Terrasse auf den See genossen und uns genussreich für den Rückmarsch gestärkt. Habt Ihr genügend Ausdauer, könnt Ihr natürlich auch einmal um den See wandern. Die gesamte Strecke ist etwa vier Kilometer lang und dank weniger Steigungen auch für Untrainierte gut zu schaffen.
5. Genussmomente mit historischer Kulisse
Kulinarisch ausklingen lassen könnt Ihr den Tag in der WeinKostBar in der ehemaligen Bürgermeisterkapelle bei kleinen Gerichten und erlesenen Weinen. Empfehlen kann ich Euch ebenfalls zwei Restaurants auf dem Marktplatz: Das KA7 Restaurant im Knochenhauer Amtshaus oder das Restaurant Gildehaus des Van der Valk**** Hotels haben uns mit guter Küche und mit der historischen Kulisse verwöhnt.
Außergewöhnliches Erlebnis
6. Sonnenuntergang zu Zweit auf dem Turm der Andreaskirche
Gemeinsame Sonnenuntergänge verbinden: In Hildesheim findet Ihr hierfür einen außergewöhnlichen Ort, auch wenn Ihr ihn Euch erst erarbeiten müsst! Nach 364 Stufen habe Ihr vom Turm der Andreaskirche einen wunderschönen Ausblick auf Hildesheim und die Umgebung. Das war ein traumhaft schönes Erlebnis für uns.
Den Turm könnt Ihr exklusiv nur für Euch zwei in der Tourist Info buchen – einmaliges Erlebnis garantiert. Das Verwöhnpaket beinhaltet eine Flasche Sekt und kleine Snacks. Wenn dann die Sonne hinter dem UNESCO-Welterbe Michaeliskirche untergeht, ist Euer gemeinsamer Urlaub in Hildesheim perfekt. P.S.: Der Weg hinunter geht dann fast wie von allein.
Schöner Ort für ein Erinnerungsfoto
7. 1000-jähriger Rosenstock im Kreuzgang vom Dom
Eines der sagenreichsten Fotomotive in der Rosenstadt Hildesheim ist der 1000-jährige Rosenstock im Kreuzgang vom Dom, wenn er in voller Blüte steht. Noch heute ist er das Wahrzeichen des Bistums Hildesheim, denn um ihn rankt sich eine besondere Legende, die bis in das Jahr 815 zurückreicht. (->LINK zur Sage setzen)
Während des Zweiten Weltkrieges unter Trümmern begraben, überlebte der Rosenstock wie durch ein Wunder und entwickelte neue Triebe. Vor allem Ende Mai lohnt ein Besuch des Rosenstocks, denn dann steht er in voller Blüte und ist der perfekte Hintergrund für ein bleibendes Erinnerungsfoto.
Besondere Events in Hildesheim
8. Hildesheimer Marktplatz Musiktage
Eine Städtereise nach Hildesheim lohnt sich besonders dann, wenn eines der legendären Events stattfindet. Empfehlenswert sind unter anderem die Hildesheimer Marktplatz Musiktage. Jeweils im Juli und August freitags und samstags finden dann auf dem Marktplatz Open-Air-Konzerte für jeden Geschmack statt.
Der Eintritt ist frei und Ihr könnt bei einem guten Glas Wein in einem der Cafés und Restaurants auf dem historischen Marktplatz der Musik lauschen. Wenn Ihr das passende Hotel bucht, könnt Ihr die Musik auch von Eurem Zimmer aus genießen.
9. Internationales Lichtkunstfestival EVI Lichtungen
Auch die Internationale Lichtkunstbinnale EVI Lichtungen ist ein Highlight, das unzählige Besucher in seinen Bann zieht. Der Clou: Zahlreiche öffentliche Gebäude werden durch internationale Künstler in einen riesigen Lichtkunstparcours verwandelt. Freut Euch auf bunt gestaltete Häuserfassaden und zahlreiche Lichtobjekte, welche weite Teile der Stadt zieren.
Das Lichtkunstfest findet alle zwei Jahre statt. Der Lichtkunstparcours verbindet beispielsweise die UNESCO-Welterbestätten in Hildesheim, den Dom und St. Michaelis, das Dommuseum und das Roemer- und Pelizaeus-Museum.
10. Citybeach
Wenn ihr Strandfans seid, plant Eure Städtereise nach Hildesheim im Sommer: Dann ist Citybeach, den auch die Hildesheimer selbst lieben. Am Platz Auf der Lilie, direkt hinter dem historischen Rathaus, sorgt er mitten in der Hildesheimer Altstadt für Urlaubsfeeling pur. Zwei Monate lang könnt Ihr Euch hier dank aufgeschüttetem Sand, Liegestühlen, soliden Beats und natürlich kalten Drinks ganz wie in der Karibik fühlen.
Die perfekte Unterkunft für eine Städtereise zu Zweit
Kein Hotel in Hildesheim ist besser gelegen und hat – bei der richtigen Zimmerwahl – einen schöneren Blick. Das Van der Valk liegt direkt am pulsierenden Hildesheimer Herzen: dem historischen Marktplatz. Mit ein bisschen Glück schaut ihr mit den ersten Sonnenstrahlen auf das vielleicht schönste Fachwerkhaus Deutschlands – das Knochenhauer Amtshaus –, werdet von den Gerüchen des Wochenmarktes geweckt oder erschreckt beim aneinander Klirren der Gläser nach einer standesamtlichen Trauung im Rathaus.
Aber nicht nur die Lage hat uns gefallen, denn das Hotel ist ein idealer Ausgangspunkt, um Hildesheim zu erkunden. Auch der Wellnessbereich kann sich sehen lassen: Nach einer ausgedehnten Sightseeing-Tour könnt Ihr bei Valentina vitalisierende Massagen buchen oder Euch bei einer anderen Anwendung verwöhnen lassen. Das perfekte Geschenk für den Partner, oder? Das Hotel bietet Euch zudem eine Sauna und einen eigenen Pool, in dem Ihr Eure Runden drehen und entspannen könnt.
Unser Fazit: 11 Tipps für Zeit zu Zweit in der Rosenstadt
Wir fanden: In Hildesheim kann man wunderbare Momente zu zweit verbringen, egal ob bei bestem Kaffee bei Herrn von Myra, beim Sightseeing auf der Rosenroute, aktiv bei einer gemeinsamen Radtour zum Schloss, entspannt im Hotel oder am Strand – und auf jeden Fall bei einem romantischen Sonnenuntergang nur mit dem oder der Liebsten.
