Vom Weihnachtsmarkt, Wintertheater und Eisstockschießen
Der Duft von Glühwein und gebrannten Mandeln liegt in der Luft, die Musik vom Kinderkarussell dringt durch die Straßen und in der Stadt herrscht eine festliche Atmosphäre. Gerade in der Vorweihnachtszeit lädt die Braunschweiger Innenstadt zu einem Besuch ein. Ich verrate dir, was du hier in den nächsten Wochen alles erleben kannst.
Ein Besuch des Weihnachtsmarktes
Der Braunschweiger Weihnachtsmarkt hat eine über 500 Jahre alte Tradition. Mitten in der Innenstadt, unterhalb von romantischen Giebeln und Winkeln der historischen Gebäude, schmiegen sich rund 130 liebevoll geschmückte Stände rund um den Dom St. Blasii und die Burg Dankwarderode aneinander. Wenn du nach ausgefallenen Geschenkideen für deine Lieben suchst, dann schau doch mal bei den vielen Kunsthandwerker:innen vorbei. Natürlich ist es nicht verboten, dass du dich selbst beschenkst, vielleicht findest du ja ein neues Lieblingsstück. Ich selbst konnte im letzten Jahr eine wunderschöne, kuschelig warme und knallbunte Strickmütze vom Weihnachtsmarkt ergattern. Ich habe mich sofort in sie verliebt und an kühlen Tagen ist sie mein ständiger Begleiter.
Ein weiterer Grund, weswegen ich gern zum Weihnachtsmarkt gehe, sind die regionalen Spezialitäten. Hast du schon einmal den original Braunschweiger Ochsen im Brötchen mit Mumme-Dip probiert? Den gibt es in der Ochsenbraterei und ist bei Braunschweiger:innen und Tourist:innen sehr beliebt. Leckereien mit Braunschweiger Mumme findest du an verschiedenen Ecken, wie Mumme Mandeln von Dannehl’s Mandelbrennerei oder Braunschweiger Mummeleberwurst bei der Wurststand-Innung. Begehrt sind außerdem der Winzerglühwein, beispielsweise vom Weingut St. Petrus, oder die hausgemachten Kartoffelpuffer in Die kleine Pufferbude. Ein Tipp von mir sind auch die gebrannten Mandeln von Mandel-Meier. Diese rührt der Mandelverkäufer Markus Meier nach traditionellem Rezept direkt vor Ort von Hand und sie sind für viele Weihnachtsmarktbesucher:innen ein absolutes Muss.
Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne Musik? Begleitet wird dein Weihnachtsmarktbesuch von einem abwechslungsreichen Musikprogramm. Lausche den verschiedenen Chören und Instrumentalgruppen aus der Region sowie weihnachtlichen Trompeten- und Posaunenklängen. Mitsingen ist selbstverständlich erlaubt! Falls du mit Kindern unterwegs bist, gibt es für die Kleinen ein abwechslungsreiches Programm mit Spielen und Bastelangeboten in der Weihnachtswerkstatt oder verschiedenen Kindertheaterstücken. Während deine Kinder in der Weihnachtswerkstatt betreut sind, kannst du entspannt über den Weihnachtsmarkt bummeln.
Übrigens: In Bezug auf den Weihnachtsmarkt und die Stadtbeleuchtung setzt Braunschweig auf Nachhaltigkeit. Für die umfangreiche Beleuchtung des Marktes sind seit 2013 energiesparende LED-Leuchten im Einsatz, die seit 2016 mit Naturstrom versorgt werden.
Die vorweihnachtliche Stadt von oben
Braunschweig ist zu jeder Jahreszeit wunderschön anzusehen. Jetzt jedoch, wenn die Stadt festlich geschmückt ist, entsteht durch die liebevoll gestalteten Stände ein umwerfender Eindruck. Am besten kannst du diesen Anblick in luftiger Höhe vom Rathausturm aus genießen. Bei der Führung Blick vom Rathausturm – eine Stadtführung aus der Vogelperspektive erfährst du bis zum 23. Dezember 2022 jeweils freitags, samstags und sonntags um 18:00 Uhr und 19:00 Uhr viele interessante Informationen zum Turm, dem Rathausgebäude und zur Geschichte der Stadt. Der Aufstieg über die 161 Stufen lohnt sich!
Wenn du den Boden den luftigen Höhen vorziehst, dann ist die Gruppenführung Weihnachtlicher Stadtspaziergang rund um den Burglöwen eine gute Wahl. Diese führt dich durch die vorweihnachtliche Innenstadt. Am Altstadtrathaus entlang, vorbei an der Martinikirche und dem Marienbrunnen läufst du bis zum Weihnachtsmarkt. Als geschlossene Gruppe kannst du die Führung sowohl online als auch vor Ort in der Touristinfo, Kleine Burg 14, buchen. Dort bekommst du jederzeit freundliche Beratung und individuelle Tipps für deinen Besuch in Braunschweig.
Zwischen Kultur und Sport – das Wintertheater und der „New Yorker Eiszauber“
Gehörst du zu den Kulturliebhaber:innen? In diesem Fall empfehle ich dir das Wintertheater. Es findet seit 2011 im Spiegelzelt mit seinem purpurroten Baldachin auf dem Platz an der Martinikirche statt und hat sich zu einer Braunschweiger Tradition entwickelt. Bis zum 30. Dezember führen die Künstler:innen in festlicher Stimmung neben dem Herzstück „Die Braunschweiger Weihnachtsgeschichte“ altbekannte und neue Stücke sowie ausgewählte Gastspiele auf. Mit dabei sind in diesem Jahr bekannte Künstler:innen wie Annett Louisan oder Tom Gabel & his Orchestra mit „A Swinging Christmas“.
Bist du lieber sportlich unterwegs, dann kannst du dir bis zum achten Januar auf dem Kohlmarkt die Schlittschuhe unter die Füße schnallen und auf der ca. 500 Quadratmeter großen Eisbahn Spaß haben oder dich mit einem Glühwein aufwärmen.
Winter Wonderland über den Dächern der Stadt: das SNODEKK
Zum Abschluss nach all den Aktivitäten tut eine Verschnaufpause gut. Ein Lokal mit dem gewissen Etwas ist das SNODEKK. Wenn der Sommer vorbei ist, verwandelt sich die soldekk Dachterasse mit ihrem Strandflair in das winterliche SNODEKK – ein kleines und feines Weihnachtsdorf über den Dächern der Stadt.
Neben Glühwein, Heißgetränken und weihnachtlichen Speisen des Cafés BRUNS und vom Wintermärchen aka Wintersäftchen gibt es hier einiges zu Erleben. Für Kinder bietet das nostalgische Kinderkarussell viel Spaß und als Erwachsener findest du beim Eisstockschießen für Gruppen von acht bis 50 Personen eine sportliche Ablenkung. Die „Eisbahn“ ist in diesem Jahr übrigens aus Kunststoff. Oder magst du Rätselspiele? Dann freue dich auf den Escape Room „Rettet Opa Erwins Weihnachten“ für Gruppen von zwei bis acht Personen, der auf dem SNODEKK geknackt werden kann.
Übernachten im Hotel Deutsches Haus
Nach einem Tag mit so vielen Erlebnissen und leckerem Essen bist du bestimmt fix und fertig und freust dich auf eine heiße Dusche und ein kuscheliges Bett. Falls du eine längere Anfahrt hast und dein Kopfkissen ein paar Autostunden entfernt liegt, dann ist das Hotel Deutsches Haus eine gute Idee. Das ist nicht weit vom Weihnachtsmarkt entfernt, es steht gleich neben dem Burggraben. Du musst also deine Weihnachtsmarkteinkäufe gar nicht weit tragen, sondern machst nur ein paar Schritte und bist schon im Hotel. Dort kannst du dich in ein warmes Bett kuscheln und von Weihnachtswichteln und vom Eiskunstlaufen träumen.
Titelbild: Der Weihnachtsmarkt Braunschweig in bezauberndem Lichterglanz. Bild: Braunschweig Stadtmarketing/ Philipp Ziebart