![Pop-up Store Hannover](https://i0.wp.com/aboutcities.de/wp-content/uploads/2020/11/IMG_7685.jpg?resize=1224%2C918&ssl=1)
Ein Pop-up Store in der Tourist Information? Wie cool ist das denn! Eine freie Fläche im Verkaufsraum wurde 2019 zu einem Pop-up Store umgestaltet und soll StartUps aus der Region Hannover die Möglichkeit geben, ihren Produkten, Ideen oder auch innovativen Lösungen ein zu Hause auf Zeit mitten im Herzen der City zu geben – natürlich unter dem Motto #supportyourlocal.
Dort angekommen, erwartete mich ein hübsch aufgemachter Stand mit Bambusmatte, viel Grün und einer Menge verschiedener Produkte.
Hannover.made? Das klingt interessant! Als ich davon gehört habe, musste ich mich direkt darüber informieren. Verschiedene Gründer mit ganz unterschiedlichen Geschichten, Berufen und Produkten, die die Liebe zu Hannover verbindet, das ist Hannover.made. Super, dachte ich mir! Als eingefleischte Hannoveranerin machte ich mich direkt auf den Weg in die Tourist Information am Hauptbahnhof.
Auf der Ausstellungsfläche stehen verschiedene Aufsteller, die ein wenig über die Produkte und die Menschen dahinter verraten. Unter anderem sind dort Olivenöl, Sekt, verschiedene Sorten Bier wie Mashsee, Nordstadt braut, Herrenhäuser oder Gilde, Nachhaltiges Biofleisch aus der Region und artgerechter Tierhaltung, Tee und Glückskekse zu finden. Ich sage euch, soo tolle Produkte und alles mit Bezug auf die wunderschöne Landeshauptstadt Hannover.
An drei Produkten konnte ich aber nicht vorbeigehen, ohne mir davon etwas mitzunehmen. Lebukuchen, Popcorn und Müsli.
Lenchen
Nach Oma Lenes Grundrezept von 1890 backen die Gründerinnen diesen tollausehenden Lebkuchen. Jedes Lenchen wird dabei aus den besten Zutaten sorgfältig per Hand hergestellt. Deswegen werden auch keine künstlichen Zusatzstoffe und Aromen verwendet. Natürlich konnte ich der Versuchung nicht wiederstehen und musste ein Lenchen probieren. Ich sage euch: Suchtgefahrt! Es gibt aber auch Popcorn von Lenchen zu kaufen – perfekt für den nächsten Netflix-Abend.
HEYHO! die soziale Müslirösterei
HEYHO! schafft Perspektiven für Menschen, die vom ersten Arbeitsmarkt ausgeschlossen sind. Der Gedanke der Gründer: Sie stellen keine Menschen ein um Hafer zu rösten, sie rösten Hafer um Menschen einzustellen! Die wohl coolsten und abgefahrensten Müslimischungen, die ich bislang gesehen habe: „Golden ChaiChai“ mit Chai-Gewürzen & Sultaninen, „Saltcity“ mit Nüssen und etwas Salz, „Apfel Stroodle“ mit Apfelchips, „Late Night Breakfast“ mit Schokolade, „Peanut Power to the People“ mit Erdnüssen oder „Frühsportfreunde“ mit Früchten. Da habe ich mir doch direkt mal ein Glas für mein nächstes Frühstück mitgenommen.
Hannover.made ist bis zum 31.12.2020 in der Tourist Info am Ernst-August-Platz 8 zu finden. Die Tourist Information ist montags bis freitags von 9:00 bis 17:00 Uhr und samstags von 10:00 bis 15:00 Uhr geöffnet.