Martas Restaurant
Ist eine Hommage an die schönen Dinge des Lebens. Ein Ort des Genusses und der Kultur. Hier fühlt man sich wohl. Bei gutem Essen und freundlicher Atmosphäre.
Die Künstlerin Marta Astfalck-Vietz liebte gutes Essen. Bald entstand eine Freundschaft zwischen dem der Kochkunst erlegenen renommierten und erfahrenen Küchenchef Ernst Rissmann und der bildenden Künstlerin. Wunderbare Gespräche wurden geführt. Gefachsimpelt über Gott und die Welt. Und ganz nebenbei erhielt man eine Lektion in Sachen Herzlichkeit und Großzügigkeit von der Künstlerin Marta Astfalck-Vietz.
Aus der gegenseitigen Sympathie und dem Interesse für die Arbeit des Anderen entwickelte sich schließlich eine außergewöhnliche Zusammenarbeit. Ernst Rissmann brachte der Künstlerin die „Requisiten“. Sie malte in ihrer ganz persönlichen Art einen Zyklus von 12 Bildern über Obst und Gemüse. Mal überreif. Mal nicht ganz perfekt. Diese Bilder verleihen heute dem Restaurant die besondere Atmosphäre.
Martas Restaurant hält die Erinnerung an diese faszinierende Künstlerin und ihre Liebe zu den leiblichen Genüssen in ganz besonderer Weise lebendig.
Martas Restaurant
Inhaber: Ernst Rissmann
Neue Straße 16
29221 Celle
Tel.: 0 51 41 / 8 89 36 77
Küchen-Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag Fr 11.00 – 15.00 Uhr und 18.00 – 21.30 Uhr
Sa 11.00 – 15.00 Uhr
Ruhetag: Sonntag und Montag