Insider-Tipps für Reisen und Ausflüge in Niedersachsen

Mrz05

Das erste Mal in Oldenburg!

Autor: Iris

Es ist richtig kalt und sonnig und dazu das perfekte Frühjahrslicht! Die erste Grünkohlbotschafterin besucht Oldenburg. Als Bewerberin der Grünkohl-Akademie gewann sie diesen Titel und testet nun an einem Wochenende die Kohltourhauptstadt Oldenburg. Bettina kommt aus Stuttgart, war noch nie in Oldenburg. Sie hat keine Ahnung von Grünkohl und unserem Kult hier im Norden. Für mich bedeutet das: Ich darf dabei sein, wenn Bettina Oldenburg entdeckt – meine so liebenswerte Stadt. Wir treffen uns am Cäcilienplatz hinter dem Staatstheater...

Mehr
Okt27

Die Palme des Nordens

Autor: About Cities

Nordlichter freuen sich das ganze Jahr darauf: Winterzeit ist Grünkohlzeit! Hochburgen wie Oldenburg rüsten dieser Tage kohltechnisch auf. Viele kennen das grüne Gewächs in Kombination mit den berühmten Kohltouren. Erst wird ein Gang über Land gemacht (wenn möglich), bei dem an jeder Ecke einer getrunken wird. In der Regel ein Klarer oder Saurer, häufig sieht man aber auch Bierflaschen und andere alkoholische Genussgetränke auf der Grünkohl-Reise. Niemals fehlen darf bei diesem Gang übrigens der Bollerwagen. Auf ihm werden Alkohol,...

Mehr
Mrz04

Erster Grünkohlsultan für Oldenburg

Autor: About Cities

Erstmals in der Geschichte Oldenburgs ist der Grünkohlkönig ein Sultan: Hüseyin Avni Karslioglu ist Botschafter der Türkei in Berlin. Für die Köche war das eine besondere Herausforderung. Die Übermorgenstadt Oldenburg hat zwar immer den Blick nach vorne gerichtet, aber an einer ganz besonderen Tradition hält sie gerne fest. Ende Februar gab es zum 57. Mal Oldenburger Grünkohl in der Bundeshauptstadt Berlin. Oldenburg hatte wieder die Prominenz aus Politik, Wirtschaft, Kultur und öffentlichem Leben zum „Defftig Ollnborger Gröönkohl-Äten“ eingeladen. Und...

Mehr