Insider-Tipps für Reisen und Ausflüge in Niedersachsen

Dez11

Mandelnrühren aus Leidenschaft

Autor: Maria

Eine lange Schlange reiht sich vor dem Stand von Mandel-Meier auf dem Braunschweiger Weihnachtsmarkt, alle wollen die gebrannten Mandeln von Markus Meier probieren. Hinter mir steht ein Mann, der extra aus dem Umland nach Braunschweig gekommen ist, um seine Frau mit den berühmten Mandeln zu überraschen. „Jedes Jahr essen wir Mandeln von Mandel-Meier, dafür fahre ich auch die 20 Kilometer nach Braunschweig“, erzählt er mir und ich muss zugeben, dass ich ihn verstehen kann: Mandel-Meiers Mandeln sind wirklich sehr...

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